Pionierzy amerykańskiego piwa regionalnego wybierają technologię firmy Schulz

28 stycznia 2014

Opublikowano w Wszystkie

Sierra Nevada Brewing Company i Firestone Walker Brewing Company są prawdopodobnie najbardziej znanymi browarami regionalnymi na rynku amerykańskim. Podczas budowy nowej warzelni wybrano warzęlnię firmy Schulz. Ważelnia wyposażona w cztery zbiorniki z tradycyjnym miedzianym wykończeniem i pojemnością 20 baryłek (23,5 hl) dla firmy Sierra Nevada Brewing Company trafi do Mills River w Północnej Karolinie na wschodnim wybrzeżu USA, natomiast w firmie Firestone Walker Brewing Company zostanie uruchomiona duża 10 hl instalacja pilotażowa w Los Angeles na zachodnim wybrzeżu.