W Szczecinku powstaje nowy browar Kaspara Schulza

Opublikowane przez Kaspar Schulz / Brak komentarzy

16 maja 2022

Opublikowano w Wszystkie

Pierwszy browar w Szczecinku wybudowali w 1853 roku bracia Riemer. Browar był na tyle nowoczesny, że poradził sobie z lokalną konkurencją. Prosperował przez kilkadziesiąt lat. Nawet upaństwowiony, po II Wojnie Światowej, przynosił spore dochody. W tamtym czasie piwa było stale za mało (tak jak zresztą wielu innych artykułów) i władza postanowiła wybudować nowy browar przy ul. Łukasiewicza, jednak na postanowieniach się skończyło…
W latach siedemdziesiątych, aby zwiększyć produkcję zaczęto skracać proces technologiczny. Tym sposobem z dotychczasowych 35 tysięcy hektolitrów rocznie, browar zaczął produkować 50 tysięcy hektolitrów. Oczywiście odbiło to się na jakości piwa…
W połowie lat siedemdziesiątych zapadła decyzja o wyburzeniu nieczynnego już browaru.

Ale teraz w Szczecinku powstanie nowy browar Kaspara Schulza, więcej informacji wkrótce!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *